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Charlotte-Baisertorte
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Mai 14, 2018
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Rhabarber-Eerdbeeren-Baisertorte

Verzauberter Geschmack aus der Kindheit und der Großmutter-Küche. Die Torte mit einem sehr deutlichen, herb-süß-sauren Geschmack. Die Süße dieses Baisergebäcks ergänzt der delikate Eierkognak mit Vanillengeschmack. Die Torte ist eine Huldigung der Einfachkeit und des Geschmacks direkt aus dem Hausgarten. Die Torte besteht aus drei Scheiben des schneeweisen französichen Baisers und zwei Schichten Rhabarber-Eierkognak-Creme. Das Ganze ist mit frischen Erdbeeren und Rhabarber verziert.

Die Torte wird zu 100% aus polnischen ökologischen Erdberen erzeugten Mus serviert.

Od 30,77

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Aufbewahrungsweise:

Sowohl das Gebäck als auch das Mus sind im Kühlschrank aufzubewahren. Der Verbrauch innerhalb von 2 Tagen ab Kaufdatum.

Servieren:

Das Gebäck ist mit einem im kochenden Wasser getauchten Messer zu schneiden. Vor jedem Schneiden ist das Messer im kochenden Wasser zu tauchen. Jedes Stück Gebäck ist mit Obstmus zu begießen und Melisse- oder Minzeblättern zu verzieren.

 

Das Endgebäck kann sich auch unbedeutend von dem präsentierten Gebäck unterscheiden. Das Tortengewicht kann sich auch von dem in der Beschreibung angegebenen Gewicht unbedeutend unterscheiden.

Das Gebäck enthält nachstehende Allergene: Einer, Sojabohnen, Milch/Laktose